Brouwerij Homeland is gevestigd op het Marineterrein in hartje Amsterdam, direct aan ’t IJ, naast het Scheepvaartmuseum. Dezelfde locatie waar honderden jaren geleden al de houten fregatten volgeladen werden met voorraden waaronder bier.
Heel veel bier.
Een fust van 150 liter voor elk van de 300 bemanningsleden.
De naam “Homeland” komt uiteraard voort uit het feit dat onze locatie zowel voor de Nederlandse Marine als voor de handelsvaart van weleer de thuishaven was.
Ons assortiment heeft daarom in artwork en naamstelling een maritiem karakter omdat we trots zijn op de geschiedenis van deze locatie.
Dankzij brouwmeesters Wietse en Willem voeren wij momenteel 9 bieren in ons assortiment waaronder een aantal klassiekers met een speciale twist.
Wat dacht je van een Saison met hibiscus of een Tripel met venkelzaad of meer unieke bieren, zoals Speltbier.
Hierbij staat kwaliteit voorop. Om die reden voeren wij al onze bieren exlcusief op blik (en fust) om de kwaliteit te waarborgen.
Daarnaast is blik ook een veel duurzamer verpakkingsmateriaal dan fles en slaan wij twee vliegen in één klap
- ZEEBONK -
New England IPA
Super fruitig, licht zoet met perzik, niet bitter, met
een volronde afdronk. Vervaarlijk lekker, voor
vrouwen en mannen met ballen! Alc. 7,1%
- PIEREMEGOGGEL -
Saison
Droog bier met typisch Saison-gistprofiel. De Citrahop
geeft de frisse geur, en de hibiscus een licht
zuurtje en een apart kleurtje. Lekker, bijzonder en
zeer doordrinkbaar bier! Alc. 5,9 %
- KATZWIJM -
IPA
Super fruitig, licht zoet met perzik, niet bitter, met
een volronde afdronk. Vervaarlijk lekker, voor
vrouwen en mannen met ballen! Alc. 7,1%
- AMSTERDAMS WIT -
Witbier
Amsterdams witbier van hoge gisting. Gekruid met
koriander, sinaasappel en citroenschil. Vol van
tarwe en haver. Met 5% goed doordrinkbaar met de
zon op je kop. Kan met citroentje. Alc. 5%
- Ketelbinkie –
Session NEIPA
Een plunjezak gevuld met citra, rakau en lemondrop,
een avontuurlijke inborst en klaar voor de grote vaart.
Frisse en vooral fruitige uitstraling met sporen van haver
en tarwe en slechts 3,5%
- Lorre –
Sweet 'n Sour
Ooit gekozen voor het avontuurlijke ruime sop richting de tropen en weer terug.
Bier dat lekker wegkletst met zomers zoet, een straf zuurtje en passie in zijn donder. Proef de verrassing!
